DIP ลุยสมุทรสงคราม โปรโมต ส้มโอ-ปลาทู รุกตลาดพรีเมี่ยม

2025-03-03     IDOPRESS

“นุสรา” นำทีมลงพื้นที่แหล่งผลิตสินค้า GI สมุทรสงคราม เดินหน้ายกระดับสินค้า GI ปลาทูแม่กลอง ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม สู่ตลาดพรีเมี่ยม

นางสาวนุสรา กาญจนกูล อธิบดีกรมทรัพย์สินทางปัญญา เปิดเผยว่า “กรมทรัพย์สินทางปัญญา มีนโยบายขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนด้วยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ปัจจุบันมีสินค้าขึ้นทะเบียน GI แล้ว 224 สินค้า สร้างมูลค่าให้กับเศรษฐกิจชุมชนกว่า 77,000 ล้านบาทต่อปี การลงพื้นที่จังหวัดสมุทรสงคราม ในครั้งนี้ เป็นอีกหนึ่งภารกิจที่ต้องการยกระดับคุณภาพชีวิตความเป็นอยู่ให้กับพี่น้องประชาชนจังหวัดสมุทรสงครามให้ดียิ่งขึ้น ซึ่งปัจจุบันจังหวัดสมุทรสงครามมีสินค้า GI ที่ขึ้นทะเบียนแล้ว จำนวน 5 สินค้า ได้แก่ ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม ลิ้นจี่ค่อมสมุทรสงคราม พริกบางช้าง ปลาทูแม่กลอง และเกลือสมุทรแม่กลองสร้างรายได้ทางศรษฐกิจให้กับจังหวัดกว่า 1,200 ล้านบาทต่อปี”


นางสาวนุสรา กล่าวเพิ่มเติมว่า “การลงพื้นที่จังหวัดสมุทรสงครามในครั้งนี้ ได้มีโอกาสเยี่ยมชมแหล่งผลิตปลาทูแม่กลองและส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม พร้อมทั้งได้หารือกับผู้ผลิตและผู้ประกอบการเกี่ยวกับการส่งเสริมการตลาด เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้า ทั้งการพัฒนาบรรจุภัณฑ์ การขยายช่องทางการตลาด รวมถึงแนวทางการส่งออกสินค้าไปยังตลาดต่างประเทศในอนาคต


สำหรับ “ปลาทูแม่กลอง” เป็นสินค้าที่รู้จักกันมายาวนานตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 ถือเป็นสุดยอด


แห่งปลาในอ่าวไทยตอนบน เนื่องจากปลาทูแม่กลองได้รับสารอาหารที่มีความสมบูรณ์จากปากแม่น้ำแม่กลอง และ ด้วยการสร้างไขมันขึ้นมาในช่วงที่น้ำทะเลมีอุณหภูมิลดลงในช่วงเดือนพฤศจิกายน ถึงเดือนกุมภาพันธ์ จึงทำให้ปลาทูแม่กลอง มีเนื้อนุ่ม แน่น หอมมัน และนิยมบรรจุในเข่งจึงเป็นที่เรียกติดปากกันว่า “ปลาทูแม่กลอง ต้อง หน้างอ คอหัก” และอีกหนึ่งสินค้า GI ที่โดดเด่นไม่แพ้กัน คือ ส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม เนื่องด้วยจังหวัดสมุทรสงคราม ได้ชื่อว่าเป็นเมืองสามน้ำ มีการทับถมของตะกอนดิน มีธาตุฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง ประกอบกับภูมิอากาศเป็นแบบฝนเมืองร้อน จึงเหมาะแก่การปลูกส้มโอขาวใหญ่สมุทรสงคราม ทำให้มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย มีน้ำมากแต่ไม่แฉะ จึงเป็นที่นิยมของผู้บริโภค”


นางสาวนุสรา กล่าวทิ้งท้ายว่า การสนับสนุนสินค้า GI ไม่เพียงช่วยส่งเสริมเศรษฐกิจของชุมชน


ในแต่ละจังหวัดให้แข็งแกร่งและยังยืน หากแต่ยังเป็นการอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่นและความหลากหลาย


ทางวัฒนธรรมที่มีคุณค่าในระดับประเทศอีกด้วย สำหรับเกษตรกรหรือชุมชนท้องถิ่นในจังหวัดใดสนใจนำสินค้าชุมชนที่มีอัตลักษณ์และเชื่อมโยงกับแหล่งภูมิศาสตร์ สามารถนำมาปรึกษาเพื่อขอรับการขึ้นทะเบียน GI ได้ที่ศูนย์บริการประชาชนกรมทรัพย์สินทางปัญญา หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่สายด่วนกรมทรัพย์สินทางปัญญา โทร. 1368

คำปฏิเสธ: บทความนี้ทำซ้ำจากสื่ออื่น ๆ วัตถุประสงค์ของการพิมพ์ซ้ำคือการถ่ายทอดข้อมูลเพิ่มเติมไม่ได้หมายความว่าเว็บไซต์นี้เห็นด้วยกับมุมมองและรับผิดชอบต่อความถูกต้องและไม่รับผิดชอบใด ๆ ตามกฎหมาย แหล่งข้อมูลทั้งหมดในเว็บไซต์นี้ได้รับการรวบรวมบนอินเทอร์เน็ตจุดประสงค์ของการแบ่งปันคือเพื่อการเรียนรู้และการอ้างอิงของทุกคนเท่านั้นหากมีการละเมิดลิขสิทธิ์หรือทรัพย์สินทางปัญญาโปรดส่งข้อความถึงเรา